常真寺 5月の
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30日
5月の参禅会(27日晩)の精進料理です。今月は時期的にお寺で採れたものが
あまりなかったのですが、きぬさや、ウドの新芽、ふきが常真寺で採れたものです。
左上から、ウドの新芽・アスパラガス・ミョウガの天ぷら、
中央が、がんもどき・ごぼう・人参・ふき・きぬさやの煮物、
右上が、ごま豆腐木の芽添え、パイナップル、
下段は、ご飯、けんちん汁、漬物です
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